Traditionelles elsässisches Restaurant in Andlau Au Boeuf Rouge
Willkommen im Au Boeuf Rouge, einem elsässischen Restaurant in Andlau. Genießen Sie das Elsass im Herzen der Weinstraße zwischen traditionellen Spezialitäten und sorgfältig ausgewählten Weinen.
Unsere elsässischen Spezialitäten
Bei Bœuf Rouge erzählt jedes Gericht die Geschichte des Elsass. Sauerkraut, Flammkuchen… Entdecken Sie die wichtigsten Gerichte unserer Region, mit Leidenschaft zubereitet.
Lokales Fleisch
Unser Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten Züchtern aus der Region. Genießen Sie zartes und schmackhaftes Rindfleisch, verfeinert durch unsere elsässischen Rezepte.
Elsässer Weine
Unsere Weinauswahl umfasst die besten Jahrgänge der Region von lokalen Produzenten wie Domaine Wach und Domaine du vieux pressoir. Passt perfekt zu unseren elsässischen Gerichten.
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Unsere Leistungen
Ob für ein Familienessen, einen Ausflug mit Freunden oder einen besonderen Anlass, wir empfangen Sie in herzlicher Atmosphäre. Unser Restaurant verfügt über den Platz und das Know-how, um Ihren Moment zu einer unvergesslichen Erinnerung zu machen.
Ein Restaurant voller Geschichte im Herzen von Andlau
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Das Restaurant Au Bœuf Rouge befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem 16. Jahrhundert und führt die elsässische Tradition seit Anfang des 20. Jahrhunderts fort. Zwischen Authentizität und Modernität bieten wir Ihnen eine Küche, die das Terroir und seine lokalen Aromen hervorhebt.
Andlau , ein unverzichtbares Dorf an der elsässischen Weinstraße
Eingebettet zwischen Weinbergen und Bergen ist Andlau ein elsässisches Juwel, wo Traditionen, Gastronomie und Terroir zusammentreffen. Dieses authentische Dorf liegt an der berühmten Elsässer Weinstraße und ist ein idealer Zwischenstopp für Liebhaber guten Weins und der lokalen Küche.
